Makaroni Pasta

Hampir lupa kalau punya stok macaroni yang belum dimasak, akhirnya terpikir untuk membuat macaroni yang semacam pakai saus gitu. Setelah googling akhirnya memutuskan untuk memilih resep ini, tapi dengan sedikit gubahan karena saya tidak punya oregano tentunya, jadi seperti ini lah klo pakai resep saya

Bahan :
Makaroni 100 gr
Bawang putih 2 siung, keprek kemudian potong kecil2
Bawang bombay 1/2 bj, potong kecil2
Tomat merah 1 buah, potong kotak2 kecil2
Cabai merah besar 1 buah, potong kecil2
Cabai rawit 2 buah, iris tipis2
Susu cair, atau kental manis juga gpp
Mentega secukupnya
Saus sambal sesuai selera lah ya
Merica bubuk sesuai selera juga
Gula dan garam juga sesuai selera.. hehehe
Sayur, apa saja boleh, tapi akan bagus kalau pakai sayur berwarna hijau. disini saya pakai selada
Keju parut sesuai selera
Sosis sapi 1 buah atau sesuai selera

Cara Memasaknya…. :
1. Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi.
2. Masukkan juga tomat, cabai, sosis, saus sambal aduk sampai rata.
3. Tambahkan susu cair secukupnya, aduk hingga rata, dirasakan klo kurang asin ya tambah garam, tambah sedikit merica juga.. dikira2 saja deh.. :p
4. Didihkan air kemudian masukkan mentega untuk memasak makaroninya.
5. Setelah kenyal (hati2 terlalu matang atau kurang matang) tiriskan dan letakkan dalam piring
6. Siram selada dengan air hangat, campurkan dengan makaroni yang telah masak tadi
7. Siram makaroni dengan saus (atau katanya pasta) dan taburi dengan keju di atasnya🙂

Klo tertarik mencoba silakan..

Makaroni Pasta

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s